Din 2015, pe drum
Am vrut mai mult
decât o locație fixă.
Am ales să ducem experiența culinară acolo unde sunt oamenii. Așa a început povestea The Italian Job.
Un cuptor pe lemne.
Multe locuri de întâlnire.
Activitatea a început în 2015, după ce am decis că experiența unei locații fixe nu este suficientă. Ne-am dorit mobilitate, evenimente și contactul direct cu oamenii care se adună în jurul unei mese bune.
De atunci am acumulat experiență în contexte diferite: de la festivaluri și evenimente publice la petreceri private și colaborări corporate.
The Italian Job este operat de CLAUVIS TRADE SRL, cu baza în București.
Truck-ul nostru a participat la evenimente precum
Experiența se vede și în organizare.
Un eveniment reușit are nevoie de mai mult decât un meniu. Contează comunicarea cu organizatorul, accesul, pregătirea spațiului, ritmul de servire și colaborarea dintre furnizori.
Ne dorim să aducem această experiență la fiecare eveniment și să găsim o formulă de lucru potrivită, fie că ai nevoie doar de pizza, fie că vrei să externalizezi o zonă de food court.
Să punem evenimentul tău pe roți.
Spune-ne locul, data și ideea ta. Discutăm formatul, meniul și logistica, apoi îți propunem o colaborare potrivită.